2019年浙江省本科高校食堂烹饪技能竞赛11月23日—24日在杭州举行。校工会、校后勤与基建分工会选派由康诺、中快、震发三个食堂的厨师组成的代表队，经过紧张激烈的角逐，最终荣获团体二等奖，厨师李正龙获得个人二等奖。
本届大赛由浙江省教育工会主办、浙江省餐饮行业协会承办，省内22所本科高校共66名厨师参赛，浙江省教育工会主席赵祖地、省餐饮行业协会会长沈坚莅临观摩指导，国家级烹饪大师李林生与选手们面对面交流作专业指导。大赛设团队赛和个人赛，竞赛项目均为中式菜肴，设规定原料规定菜和自选原料自选菜两项，要求每位选手在120分钟内制作规定工作套餐、商务接待套餐两个套餐。
通过竞赛的交流平台，厨师们对行业发展动态和发展趋势有了更加深刻的认识，提高了烹饪技能，了解了行业热点，能更好地为师生服务。据悉，今年上半年，我校举办了“岗位建功”厨师厨艺技能比赛，提高了厨师的参赛经验与技能，为本次比赛取得好成绩打下良好基础。
